Chef de cuisine restaurant mexicaine

Chef de cuisine restaurant mexicaine


Company
Groupe La Catrina
Location
Montreal, Quebec
Job Type
Full-time
Salary
$30–$34 an hour
Posted
1 day ago
Via
via Glassdoor

Job Description
Offre d’emploi – Chef Cuisinier (H/F) – Restaurant mexicaine

Restaurant La catrina, établissement dynamique et en pleine croissance, recherche son Chef Cuisinier afin de diriger la cuisine et d’assurer une expérience culinaire de haute qualité à nos clients.
Passion, créativité et sens de l’organisation sont au cœur de ce poste.

Missions principales
• Élaborer, créer et mettre à jour la carte du restaurant en accord avec l’identité culinaire du restaurant .
• Superviser et organiser l’ensemble de la cuisine : préparation, cuissons, dressages, hygiène et qualité.
• Gérer l’équipe en cuisine : planning, formation, motivation et répartition des tâches.
• Garantir le respect strict des normes HACCP et de sécurité alimentaire.
• Contrôler les stocks, élaborer les commandes et optimiser les coûts matière.
• Collaborer avec la direction pour assurer la cohérence entre la cuisine, le service et l’image du restaurant.
• Assurer la qualité constante des plats, même en période de forte affluence.

Profil recherché
• Expérience solide comme Chef Cuisinier ou Sous-Chef confirmé.
• Maîtrise des techniques culinaires et sens artistique du dressage.
• Leadership naturel, capacité à gérer une équipe et à maintenir une bonne ambiance de travail.
• Rigueur, organisation et réactivité.
• Créativité et envie d’innover.
• Connaissance des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Ce que nous offrons
• Un environnement de travail stimulant et convivial.
• La possibilité d’exprimer pleinement votre créativité culinaire.
• Une équipe motivée et passionnée.
• Conditions salariales attractives selon profil et expérience.

Comment postuler ?

Envoyez votre CV et une courte présentation à l’adresse suivante

[email protected]

Type d'emploi : Temps plein, Permanent

Rémunération : 30,00$ à 34,00$ par heure

Formation:
• DEP/ AEC ou Certificat (Souhaité)

Expérience:
• Restauration: 5 ans (Obligatoire)

Permis/certificat:
• MAPAQ (Obligatoire)

Lieu du poste : En présentiel

Frequently Asked Questions

Quick answers about Welder Jobs

Q What is the minimum hourly wage for welders in Ontario as of January 2026?
As per the Ministry of Labour, Immigration, Training and Skills Development, the general minimum wage in Ontario is CAD 17.20 per hour as of January 1 2026 for welders in non-unionized roles. Welders classified under skilled trades receive overtime at 1.5 times the rate after 44 hours per week. This rate applies uniformly across all sectors without provincial variations for this occupation.
Q What work permit requirements apply for international welders moving to Canada in 2026?
Immigration, Refugees and Citizenship Canada requires a valid work permit under the Temporary Foreign Worker Program with an approved LMIA for NOC 72106 welders. Applicants need a minimum of two years paid experience in the last five years plus Red Seal endorsement. Processing takes 8 weeks for 80 percent of applications submitted after April 2026.
Q What education and certification are needed to qualify as a welder in Canada?
Employment and Social Development Canada lists completion of a 2-3 year apprenticeship or Red Seal certification as mandatory for NOC 72106 welder positions. Candidates must hold a high school diploma plus 6,000 hours of documented on-the-job training by December 2026. Provincial trade authorities issue the certificate of qualification after passing the Red Seal exam.
Q Which documents are required when applying for welder jobs through the federal skilled trades program?
Applicants must submit a valid passport, Red Seal certificate, language test results at CLB 5 or higher, and proof of funds equaling CAD 13,757 for a single applicant as of 2026. The Express Entry profile requires an Educational Credential Assessment for any foreign training completed before submission. All documents must be uploaded in PDF format under 5 MB each.
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