SERVEUR / SERVEUSE

SERVEUR / SERVEUSE


Company
Bâton Rouge | Grillhouse & Bar
Location
Ottawa, ON
Job Type
Full-time
Via
via LinkedIn

Job Description
Nature du travail

Les serveurs et serveuses accueillent les clients à la table selon les normes de service Bâton Rouge. Ils présentent le menu, font des suggestions et répondent à toutes questions reliées à la nourriture ou aux breuvages. Ils utilisent des techniques de ventes suggestives. Ils prennent les commandes et servent les clients selon le protocole de service Bâton Rouge. Ils préparent la mise en place du service et des desserts. Ils peuvent occuper les mêmes fonctions que les hôtesses et les commis-débarrasseur.
• Accueillir les clients, présenter le menu, faire des suggestions et répondre aux questions à propos des aliments et des breuvages
• Prendre les commandes et les transmettre au personnel de cuisine par le système POS
• Effectuer le service des breuvages, vins, alcools et cocktails en respectant les étapes de service Bâton Rouge
• Servir des repas et assurer un service de qualité dans la salle à manger tout en respectant les étapes de service Bâton Rouge
• Servir les desserts
• Facturer les repas et/ou les consommations, encaisser des sommes d'argent; balancer les transactions financières de la journée
• Appliquer les règles d'hygiène et de salubrité
• Appliquer les règles de sécurité
• S'assurer de la propreté constante de son poste de travail
• Organiser efficacement son poste de travail et son travail
• Débarrasser et nettoyer les tables dans la salle à manger

Une expérience dans la restauration est souvent exigée. Une formation en cours d'emploi est offerte. Une certaine dextérité manuelle est requise. Un sens du détail et une ouverture au changement sont exigés. De solides compétences en communication en français, incluant la communication orale et l’écoute, sont exigées. Une apparence soignée, la confiance en soi, l'intégrité, la capacité à gérer le stress, le dynamisme, l'autonomie et la flexibilité sont essentiels.

L'horaire est variable selon le poste, de jour, de soir ou la fin de semaine. Travail de nuit occasionnel. Possibilité de travailler à temps partiel. Les horaires peuvent avoir des heures fractionnées.

Frequently Asked Questions

Quick answers about Security Guard Jobs

Q What is the minimum hourly wage for security guards in Canada as of 2026?
As per Employment and Social Development Canada, the federal minimum wage for security guards is $18.50 per hour as of January 1 2026 with overtime paid at 1.5 times the rate after 40 hours per week. Provincial rates apply in non-federally regulated workplaces such as Ontario at $17.75 per hour and British Columbia at $18.25 per hour from the same date.
Q What license is required to work as a security guard in Canada in 2026?
As per the Ministry of the Solicitor General Ontario, a valid Ontario Security Guard License costs $80 and must be renewed every three years with mandatory 40-hour training completed before the 2026 application deadline. Alberta requires a similar provincial license through the Alberta Ministry of Justice with $105 fee and background check.
Q What education and experience are needed for security guard jobs in Canada?
As per Employment and Social Development Canada, applicants need a high school diploma or equivalent plus completion of a 40-hour approved security training course by March 2026. No prior experience is mandated for entry-level roles but a clean criminal record check from the RCMP dated within six months is required.
Q What documents are needed to apply for a security guard position in Canada?
As per Employment and Social Development Canada, submit a valid government-issued photo ID, completed security license application, recent criminal record check, and proof of training certification by the 2026 deadline. A resume listing any first aid or CPR certificates dated within two years is also required for most employers.
View all 8 FAQs